Ресторан «Бумбараш»

Летнее настроение

Севиче из спелых томатов с фермерским сыром 260 г

440 ₽

₽

В корзину 440 ₽

1

Окрошка с говяжьим языком 300 г

395 ₽

₽

В корзину 395 ₽

1

Окрошка с докторской колбасой 300 г

325 ₽

₽

В корзину 325 ₽

1

Пеленгас на лимонном креме с летними овощами 250 г

650 ₽

₽

В корзину 650 ₽

1

Салат с арбузом и чеченской брынзой в чили соусе 250 г

475 ₽

₽

В корзину 475 ₽

1

Молодой картофель с ароматными травами в сливочном соусе 250 г

250 ₽

₽

В корзину 250 ₽

1

Ягоды от души

Ароматный арбуз с домашней страчателлой 290 г

360 ₽

₽

В корзину 360 ₽

1

Рулет меренговый с черной смородиной и мятой 100 г

235 ₽

₽

В корзину 235 ₽

1

Сметанник маковый с сезонными ягодами 180 г

390 ₽

₽

В корзину 390 ₽

1

Арбуз 100 г

110 ₽

₽

В корзину 110 ₽

1

Дыня 100 г

130 ₽

₽

В корзину 130 ₽

1

Сезон лисичек

Бефстроганов с цыплёнком и лисичками 290 г

645 ₽

₽

В корзину 645 ₽

1

Жареные лисички со сметаной 300 г

650 ₽

₽

В корзину 650 ₽

1

Хачапури с лисичками в сливочном соусе 280

565 ₽

₽

В корзину 565 ₽

1

Жареный картофель с лисичками и сметаной 250 г

395 ₽

₽

В корзину 395 ₽

1

Салаты

Салат с кубанскими томатами, сливочным сыром и баклажанами 300 г

410 ₽

₽

В корзину 410 ₽

1

Цезарь по-грузински с бедром цыпленка 240 г

495 ₽

₽

В корзину 495 ₽

1

Овощной по-грузински с орехами 250 г

385 ₽

₽

В корзину 385 ₽

1

Цезарь по-грузински с креветками 210 г

590 ₽

₽

В корзину 590 ₽

1

Салат по-грузински с нежной телятиной и фирменной заправкой 180 г

645 ₽

₽

В корзину 645 ₽

1

Салат с подкопчённым цыплёнком, шпинатом и муссом 200 г

435 ₽

₽

В корзину 435 ₽

1

Салат с запечённым лососем, томатами и сыром чечил 210 г

795 ₽

₽

В корзину 795 ₽

1

Холодные закуски

Кавказское ассорти пхали 200 г

520 ₽

₽

В корзину 520 ₽

1

Аджапсандал с чесноком и травами 200 г

360 ₽

₽

В корзину 360 ₽

1

Домашние соленья из бочки 320 г

495 ₽

₽

В корзину 495 ₽

1

Ассорти сала 245 г

450 ₽

₽

В корзину 450 ₽

1

Атлантическая селедка с гренками и картофелем 265 г

385 ₽

₽

В корзину 385 ₽

1

Ассорти кавказских сыров 260 г

525 ₽

₽

В корзину 525 ₽

1

Овощное плато 400 г

415 ₽

₽

В корзину 415 ₽

1

Сациви с золотистым цыпленком 190 г

395 ₽

₽

В корзину 395 ₽

1

Рулетики из баклажан с соусом баже 200 г

475 ₽

₽

В корзину 475 ₽

1

Горячие закуски

Мини-пирог с томлеными щечками и сливочным демиглас 270 г

520 ₽

₽

В корзину 520 ₽

1

Открытый хачапури с грузинскими сырами и пикантной аджикой 310 г

465 ₽

₽

В корзину 465 ₽

1

Хачапури с горгонзолой, грушей и суджуком 320 г

580 ₽

₽

В корзину 580 ₽

1

Жареный сыр сулугуни с соусом из белой черешни 295 г

510 ₽

₽

В корзину 510 ₽

1

Грузинский пирог кубдари 400 г

495 ₽

₽

В корзину 495 ₽

1

Кутабы (2 шт.) 120/30 г

265 ₽

₽

Выбрать 265 ₽

Хачапури по-аджарски 320 г

530 ₽

₽

В корзину 530 ₽

1

Хинкали со свининой и говядиной (3 шт.) 3 шт

285 ₽

₽

Выбрать 285 ₽

Хинкали с бараниной 3 шт

300 ₽

₽

Выбрать 300 ₽

Жареные хинкали с сыром (3 шт.) 210/30 г

330 ₽

₽

В корзину 330 ₽

1

Жареные хинкали с овощами и курочкой гриль (3 шт.) 210/30 г

335 ₽

₽

В корзину 335 ₽

1

Первые блюда

Суп Хашлама из баранины с овощами 300 г

390 ₽

₽

В корзину 390 ₽

1

Зелёный борщ по-мегрельски с томлёной индейкой 300 г

360 ₽

₽

В корзину 360 ₽

1

Наваристый суп из говядины с мини-хинкали 360 г

335 ₽

₽

В корзину 335 ₽

1

Харчо с телятиной 330 г

365 ₽

₽

В корзину 365 ₽

1

Грузинский рыбный суп 280 г

460 ₽

₽

В корзину 460 ₽

1

Блюда из печи

Бифштекс из индейки с молодым картофелем и шпинатом 350 г

585 ₽

₽

В корзину 585 ₽

1

Золотистый цыпленок с соусом по-чкмерски 210 г

795 ₽

₽

В корзину 795 ₽

1

Грузинский бургер Гамарджоба 350 г

490 ₽

₽

В корзину 490 ₽

1

Оджахури с фермерским цыпленком 350 г

580 ₽

₽

В корзину 580 ₽

1

Оджахури со свининой 350 г

580 ₽

₽

В корзину 580 ₽

1

Чашушули из батумских мидий и креветок 290 г

595 ₽

₽

В корзину 595 ₽

1

Гигантская котлета из мраморной телятины 380 г

710 ₽

₽

В корзину 710 ₽

1

Жареное филе судака с золотистым картофелем и луком 220 г

665 ₽

₽

В корзину 665 ₽

1

Томлёные щёчки телёнка с хрустящим баклажаном 300 г

685 ₽

₽

В корзину 685 ₽

1

Блюда на мангале

Ассорти шашлыков 1600 г

3700 ₽

₽

В корзину 3700 ₽

1

Сочный шашлык из курицы 250 г

950 ₽

₽

В корзину 950 ₽

1

Шашлык из свиной шеи запеченный с сыром 250 г

1050 ₽

₽

В корзину 1050 ₽

1

Свиные рёбрышки патронташ 250 г

940 ₽

₽

В корзину 940 ₽

1

Шашлык из бедра индейки 250 г

1140 ₽

₽

В корзину 1140 ₽

1

Люля-кебаб из курицы 260 г

620 ₽

₽

В корзину 620 ₽

1

Люля-кебаб из баранины 260 г

645 ₽

₽

В корзину 645 ₽

1

Люля-кебаб из креветок 220 г

685 ₽

₽

В корзину 685 ₽

1

Стейк из лосося на углях 250 г

1815 ₽

₽

В корзину 1815 ₽

1

Шашлык из свиной шеи без сыра 250 г

1040 ₽

₽

В корзину 1040 ₽

1

Гарниры

Картофель с луком по-домашнему 150 г

135 ₽

₽

В корзину 135 ₽

1

Рис 100 г

90 ₽

₽

В корзину 90 ₽

1

Картофельное пюре 150 г

170 ₽

₽

В корзину 170 ₽

1

Картофель жаренный с вёшенками 150 г

185 ₽

₽

В корзину 185 ₽

1

Картофель, запеченный на углях 100 г

75 ₽

₽

В корзину 75 ₽

1

Перец болгарский на углях 100 г

175 ₽

₽

В корзину 175 ₽

1

Цукини на углях 100 г

165 ₽

₽

В корзину 165 ₽

1

Томаты на углях 100 г

165 ₽

₽

В корзину 165 ₽

1

Баклажаны на углях 100 г

175 ₽

₽

В корзину 175 ₽

1

Шампиньоны на углях 100 г

195 ₽

₽

В корзину 195 ₽

1

Выпечка

Лепешка с кунжутом 170 г

165 ₽

₽

В корзину 165 ₽

1

Лепешка с зеленью 120/20 г

175 ₽

₽

В корзину 175 ₽

1

Лаваш армянский тонкий 100 г

110 ₽

₽

В корзину 110 ₽

1

Хлебная корзина 280 г

165 ₽

₽

В корзину 165 ₽

1

Десерты

Медовик с орешками и солёной карамелью 100 г

225 ₽

₽

В корзину 225 ₽

1

Сырники с вареной сгущенкой 190 г

335 ₽

₽

В корзину 335 ₽

1

Чизкейк орео-тирамису 150 г

405 ₽

₽

В корзину 405 ₽

1

Фисташковый чизкейк 150 г

330 ₽

₽

В корзину 330 ₽

1

Напитки

Фреш апельсиновый 200 мл

270 ₽

₽

В корзину 270 ₽

1

Грейпфрутовый фреш 200 мл

300 ₽

₽

В корзину 300 ₽

1

Морс из сезонных ягод и фруктов 500 мл

275 ₽

₽

В корзину 275 ₽

1

Лимонад Саперави 500 мл

390 ₽

₽

В корзину 390 ₽

1

Цитрусовый лимонад 500 мл

340 ₽

₽

В корзину 340 ₽

1

Лимонад Ананас-Щавель 500 мл

390 ₽

₽

В корзину 390 ₽

1

Лимонад Клубника-Алоэ 500 мл

390 ₽

₽

В корзину 390 ₽

1

Лимонад Лаванда-Вишня 500 мл

390 ₽

₽

В корзину 390 ₽

1

Лимонад Манго-Маракуйя 500 мл

390 ₽

₽

В корзину 390 ₽

1

Лимонад Ягоды-Можжевельник 500 мл

390 ₽

₽

В корзину 390 ₽

1

Компот из сухофруктов 500 мл

240 ₽

₽

В корзину 240 ₽

1

Соусы

Сацебели 30 гр шт

80 ₽

₽

В корзину 80 ₽

1

Ткемали 30 г

90 ₽

₽

В корзину 90 ₽

1

Мацони 30 гр г

80 ₽

₽

В корзину 80 ₽

1

Наршараб 30 г

100 ₽

₽

В корзину 100 ₽

1

Горчица 30 г

80 ₽

₽

В корзину 80 ₽

1

Сметана 50 г

70 ₽

₽

В корзину 70 ₽

1

Острый из спелых томатов 30 г

80 ₽

₽

В корзину 80 ₽

1

Чесночный 30 г

80 ₽

₽

В корзину 80 ₽

1