Шашлык из говяжьего языка с аджапсандалом

Состав: язык отварной, аджапсандал (баклажан, помидор, перец болгарский, кинза, чеснок, аджика, грузинская специя)
Тонкий вкус говяжьего языка в формате шашлыка - нежная текстура с лёгкой дымной корочкой. А в пару к нему - тёплый аджапсандал: баклажаны, сладкий перец и спелые томаты, томлённые с пряными травами. Это сочетание, которое удивляет и согревает.