Ресторан «Балерина и Бифштекс» — стильное и модное место, расположенное в историческом центре города. В меню авторская русская кухня. В обеденный перерыв или во время ужина не возникнет вопрос, где обогатить свой внутренний мир. Основа меню ресторана - бифштексы в самых невообразимых вариантах приготовления: классические и рубленые, русские и швейцарские, с яйцом и без. Кроме них, меню пестрит редкими, но чрезвычайно интересными блюдами русской кухни. Чего только стоят настоящие уральские посикунчики! А маленьким гостям предложат отдельное детское меню.
С наступлением вечера ресторан преображается. Приходит время беззаботного отдыха. Самое время попробовать разнообразную коктейльную карту и послушать модные DJ-сеты от резидентов ресторана.
Эдуард Казаку. Шеф-повар
Русская кухня очень богата и разнообразна и пользуется большой популярностью во всем мире. Тем не менее, Эдуард Казаку всегда старается приятно удивить гостей и познакомить с забытыми рецептами национальной кухни в новом прочтении.
Услуги ресторана
- Банкеты до 15 человек
- Выездное обслуживание
- Винное казино
- Гастрономические ужины
- Винный баттл
- Завтраки выходного дня
-
Посещаемость
В месяц — 7000 человек -
Средний чек
1800 ₽ -
Тип кухни
Авторская русская, европейская -
Посадочные места
Летняя терраса — 64 человека, основной зал — 89 человек