А с приложениием ещё удобнее
Скачать
Краснодар 8 800 201 09 99 С 10:00 до 23:00

Барабулька

Это знаковое место для жителей Юбилейного микрорайона. Здесь встречи с друзьями радостны, улыбки официантов искренни, а еда невероятно вкусная! И совершенно не важно, заглянули вы в «Барабульку» после работы или решили пообедать с семьей, в послевкусии обязательно останется позитивное настроение.

Наш адрес: ул.Платановый Бульвар, 17/1
Режим работы ресторана с 12:00 до 23:00
Доставка осуществляется с 12:00 до 22:30
Контактный телефон +7(918)9999-782

35 + мин. от 500 руб.
Закрыто, откроемся в 14:00

Пицца

Пицца пепперони
Тесто, масло, сыр пармезан, мука, томатный соус, помидоры черри, сыр моцарелла, колбаса салями (25 см)
570 руб.
490
В корзину
Пицца четыре сыра
Тесто, масло оливковое, сыр пармезан, сыр дорблю, соус сырный для пиццы, мука (25 см)
580 руб.
420
В корзину
Пицца с ветчиной и грибами
Тесто, масло оливковое, сыр пармезан, мука, томатная база, сыр моцарелла, ветчина, шампиньоны (25 см)
550 руб.
520
В корзину
Пицца с лесными грибами и ростбифом
Тесто итальянское, соус сливочный, подосиновик, вешенка, лук репчатый, сыр моцарелла, ростбиф
680 руб.
480
В корзину

Холодные закуски

Атлантическая сельдь с румяным картофелем
Сельдь, маринованный красный лук, зелень, картофель, обжаренный на сливочном масле, эспума из хрена
340 руб.
250
В корзину
Брускетта с росбифом и рукколой
Чиабатта, луковый соус, ростбиф, руккола, вяленные томаты
320 руб.
140
В корзину
Брускетта с баклажаном
Чиабатта, сыр сливочный со сметаной, баклажаны, вяленые томаты, миндальные лепестки сверху. Запечен без кожи с устричным соусом
225 руб.
200
В корзину
Брускетта с сыром горгонзола, инжиром и груше
Чиабатта, соус, инжир, груша, сыр горгонзола, руккола, карамель
280 руб.
140
В корзину
Паштет из куриной печени с золотистой бриошью
Паштет из печени курицы. Бриошь, джем из сливы
340 руб.
120
В корзину
Ассорти соленых северных грибов с кремом из с
Выкладываются белые маринованные грибы, маслята маринованные, грузди маринованные перемешанные с луком красный, зеленью, маслом растительным, в центр выкладываем крем из сметаны, в сметану вставляем гренку из белого хлеба
350 руб.
130
В корзину
Ассорти местных сыров
Адыгейский сыр, косичка, дорблю, пармезан, сливочный крем, сезонные ягоды, фокачча
580 руб.
220
В корзину
Кубанская грядка овощей с чесночным соусом
Огурцы, перец болгарский, помидор красный, соус чесночный, морковь палочки, сельдерей палочки, кинза, петрушка
340 руб.
250
В корзину
Хрустящая брускетта с томатами
Хрустящая брускетта с томатами
280 руб.
200
В корзину
Царские разносолы
Капуста квашеная, помидор бочковой, огурцы малосольные, кукуруза малосольная
380 руб.
320
В корзину
Ассорти сала
Сало баки, белое соленое сало, грудинка. Горчица, хрен, гренки из бородинского хлеба
390 руб.
200
В корзину
Ассорти вяленых колбас
Чоризо, коппа, пастрома
490 руб.
150
В корзину

Салаты

Фирменный салат с морепродуктами
Микс-салат, руккола, креветочный соус с томатом и сливками, мусс пармезановый, пармезан, рапан, кальмар, мидии
540 руб.
180
В корзину
Салат с чили-баклажаном и курочкой
Микс-салат, помидор, перец болгарский, лук красный, петрушка, жареные баклажаны в соусе чили, курица обжаренная
355 руб.
250
В корзину
Цезарь с курицей
Цезарь с курицей,с заправкой на основе домашнего майонеза с барбекю, сладким чили и дижонской горчицей
365 руб.
200
В корзину
Греческий
Огурец, помидор, перец болгарский, лук красный, микс-салат, маслины, сыр фета. Заправка: масло оливковое, сок лимона
345 руб.
250
В корзину
Салат с ростбифом, баклажаном и сыром фетта
Баклажан, панированный и жаренный в соусе чили, ростбиф, микс-салат, помидор, авокадо, соус луковый, кинза, сыр фета, кунжут
480 руб.
280
В корзину
Салат с лангустинами, авокадо и киноа
Киноа отварное, креветки, авокадо, микс-салат, сыр пармезан, черри, масло растительное, соус для карпаччо
595 руб.
180
В корзину
Салат с телячьим языком, авокадо и кедровым о
Микс-салат, помидоры, огурцы маринованные, авокадо, отварной язык теленка, черри, орех кедровый, пассерованный репчатый лук, жареные вешенки и шампиньоны в сливочном соусе
470 руб.
200
В корзину

Горячие закуски

Сырные палочки
Сырные палочки в хрустящей панировке с фирменным соусом
285 руб.
130
В корзину
Кольца кальмара с чесночным соусом
Кольца кальмара в золотистой хрустящей корочке с белым соусом
290 руб.
130
В корзину
Креветки на гриле с пикантным соусом
Лангустины жарим на гриле и подаем с тайским соусом
695 руб.
130
В корзину
Ржаные гренки с чесночным соусом
Гренки из бородинского хлеба, запекаются в печи под сыром пармезан. Подаются с чесночным соусом
180 руб.
130
В корзину
Большая порция картофеля фри с соусом барбекю
Картофель фри, маринованные корнишоны, соус BBQ
370 руб.
250
В корзину
Барабулька жареная
Жареная черноморская барабулька в хрустящей корочке, подается с красным соусом
650 руб.
250
В корзину
Мидии киви, запечённые с соусом дорблю
Мидии киви заливают соусом дорблю, сыр голландский. Подаем с долькой лимона
1025 руб.
250
В корзину
Мидии черноморские с соусом дорблю
Мидии черноморские обжариваются на растительном масле с добавлением репчатого лука и белого сухого вина, соус дорблю. Подаются с хрустящей чиабаттой
550 руб.
250
В корзину
Мидии черноморские с соусом том ям
Мидии черноморские обжариваются на растительном масле с добавлением репчатого лука и белого сухого вина. Соус том ям готовится на основе рыбного бульона из лосося и пасты том ям с добавлением листа лайма и лемонграсс. Мидии подаются с хрустящей чиабаттой
550 руб.
250
В корзину
Мидии киви под коктейльным соусом
Мидии киви заливают коктейльным соусом, голландским сыром и запекают. Подаем с долькой лимона
950 руб.
250
В корзину
Шакшука с беконом и чиабаттой
Яйцо куриное, томаты мутти, лук красный соломкой, томат резаный, тартар, бекон, обжаренная чиабатта
290 руб.
200
В корзину

Бургеры

Бургер из курицы
Булочки запеченные, смазанные соусом для бургера, микс салатов, помидор, огурец маринованный, лук красный маринованный, куриная котлета, сыр чеддер
465 руб.
370
В корзину
Фирменный бургер с бифштексом из говядины
Булочки запеченные, смазанные соусом для бургера, микс салатов, помидор, огурец маринованный, лук красный маринованный, говяжья котлета, сыр чеддер, яйцо куриное, картофель фри отдельно
580 руб.
370
В корзину
Бургер с рваной свининой и коул слоу
Сочные булочки, свинина рваная, паприка, чеснок, соус BBQ, салат коул слоу, томаты, огурец маринованный, соус бургерный
540 руб.
310
В корзину

Супы

"Том Ям" с курицей и лангустинами
Рыбный бульон с листом лайма и лемонграссом, добавляем томаты, пасту том ям, кокосовое молоко, добавляем шампиньоны, курочку су-вид, креветки, украшается кинзой, подается с рисом и долькой лайма
430 руб.
270
В корзину
Фирменый рыбный суп
Рыбный бульон, болгарский перец, морковь, бейби картофель, судак, лосось, украшается укропом
360 руб.
260
В корзину
Суп из домашней курочки с лапшой
Наваристый куриный бульон, домашняя лапша, курица су-вид, перепелиное яйцо всмятку, зелень
270 руб.
280
В корзину
Домашний борщ с индейкой
Говяжий бульон, индейка, пассеровка, томаты мутти, картофель, капуста, перец болгарский, чеснок, укроп, петрушка, специи. С домашней сметаной
290 руб.
270
В корзину
Крем-суп из белых грибов
Грибы шампиньоны, грибы белые, лук репчатый, сливки, масло трюфельное
380 руб.
280
В корзину

Паста

Паста карбонара
Спагетти, бекон, карбонад, соус , пармезан, микро-зелень
390 руб.
220
В корзину
Паста с морепродуктами
Отварная паста феттуччине, мидии черноморские, мясо мидии, кальмар томатная база, сливки. Украшаем сыром пармезан и оливковым маслом
560 руб.
270
В корзину
Паста пенне с курицей и шпинатом
Паста, курочка, шпинат заливаем сливками. Украшаем сыром пармезан и жареным свежим шпинатом
410 руб.
260
В корзину
Фетучини с белыми грибами
Паста, белые грибы, сливки. Украшаем сыром пармезан
385 руб.
250
В корзину
Wok с курочкой
Яичная лапша, курочка, лук красный, морковь, перец болгарский, кинза, соус устричный, соус унаги
390 руб.
270
В корзину
Жгучий Wok со свининой
Яичная лапша, свинина, лук красный, морковь, перец болгарский, кинза, соус устричный, соус унаги
470 руб.
270
В корзину

Горячие блюда из рыбы

Барабулька жаренная
Жареная черноморская барабулька в хрустящей корочке, подается с белым соусом
650 руб.
250
В корзину
Котлетки из щуки с овощами
Щука, болгарский перец, кабачок, черри, беби картофель
460 руб.
240
В корзину
Японская лакедра с белым демигласом
Лакедра, цветная капуста бланшированная, белый демиглас, картофельное пюре, лепестки миндаля
560 руб.
230
В корзину
Балтийская скумбрия с ризотто из булгура
Скумбрия жареное филе, маринованное в ароматном масле, сливочный булгур, тыквенные семечки обжаренные, вяленый томат черри
540 руб.
250
В корзину

Блюда на компанию

Мясной сет
Корейка свиная, ребра свиные, крылья куриные, шашлычки из индейки. Лаваш, картофель запеченный, овощи гриль, соус шашлычный, лук красный маринованный, зелень
2200 руб.
1200
В корзину
Рыбный сет
барабулька жареная, кольца кальмара, корюшка, судак шашлычок, хрустящие палочки из щучьего филе, соус белый, огурец, лаваш, лимон опаленный, помидор, соус на лангустины, картофельные дольки
2450 руб.
1000
В корзину
Фирменная тарелка к пиву
Куриные крылья BBQ, куриные крылья в азиатском стиле, свиные ребра BBQ, сырные палочки, чесночные гренки, кольца кальмара, картофельные дольки, соус BBQ, соус чесночный
1550 руб.
1100
В корзину
Большая тарелка к водочке
Чеснок маринованный, початки кукурузы маринованные, капуста квашеная с луком, зеленью и ароматным маслом, колбаса чоризо, сало с прослойкой, сало соленое белое, зелень, маслины и оливки без кости, гренки из бородинского хлеба, перец рог свежий, корнишоны маринованные, горчица домашняя и хрен сливочный
1300 руб.
590
В корзину

Гарниры

Рис отварной
Рис мелкозернистый
90 руб.
100
В корзину
Картофельное пюре
Картофельное пюре с маслом и молоком
100 руб.
100
В корзину
Овощи гриль
Болгарский перец, цукини, баклажаны, томаты
160 руб.
120
В корзину
Шампиньоны гриль
150 руб.
100
В корзину
Картофель по-домашнему с грибами
В сливочном масле
140 руб.
150
В корзину
Картофель фри
130 руб.
100
В корзину
Спагетти отварные
Спагетти отварные
180 руб.
100
В корзину

Хлеб и фоккачча

Хлебная корзинка
Столичный серый хлеб и чиабатта
180 руб.
120
В корзину
Фокачча сырная
Фокачча с сыром пармезан
240 руб.
150
В корзину
Фокачча с кунжутом
Фокачча с кунжутом
220 руб.
150
В корзину
Чиабатта
Чиабатта
50 руб.
40
В корзину
Хлеб бородинский
Хлеб бородинский
60 руб.
50
В корзину
Черный клюквенный хлеб
Цукаты из клюквы, ржаной хлеб
50 руб.
50
В корзину

Соусы

бургерный
70 руб.
30
В корзину
чесночный
70 руб.
30
В корзину
кетчуп
70 руб.
30
В корзину
барбекю
70 руб.
30
В корзину

Напитки собственного приготовления

Кизиловый компот
100 руб.
250
В корзину
Кизиловый компот
400 руб.
1000
В корзину
Компот ягодный
Компот ягодный
100 руб.
250
В корзину
Компот ягодный
Компот ягодный
400 руб.
1000
В корзину
Лимонад Цитрусовый-классический
апельсин, лимон, лёд, содовая.
230 руб.
350
В корзину
Лимонад лаванда-вишня
230 руб.
350
В корзину
Лимонад Мандарин-дыня-мята
230 руб.
350
В корзину
Лимонад Ежевика-персик-имбирь
230 руб.
350
В корзину
Лимонад Ананас-киви
250 руб.
350
В корзину
Лимонад Маракуйя-папайя
250 руб.
350
В корзину

Фреши

Морковный
Собственного приготовления
240 руб.
200
В корзину
Апельсиновый
Собственного приготовления
260 руб.
200
В корзину
Грейпфрутовый
Собственного приготовления
280 руб.
200
В корзину
Ананасовый
Собственного приготовления
390 руб.
200
В корзину

Напитки

Детокс вода
130 руб.
500
В корзину
7 ап
160 руб.
250
В корзину
Миринда
160 руб.
250
В корзину
Горная Вершина Газ.
175 руб.
0,5
В корзину
Горная Вершина Б/Газ.
175 руб.
0,5
В корзину

Горячие блюда из мяса

Половина молодого цыпленка с печеными овощами
Цыпленок корнишон, овощи на гриле, кабачки, баклажан, перец болгарский. Подается с красным соусом
530 руб.
270
В корзину
Антрекот cвинoй с красным соусом и томатами
Свиная корейка на гриле с шашлычным соусом
750 руб.
250
В корзину
Жаркое из индейки с острым мацони
Филе индейки, картофель, лук репчатый, перец болгарский маринованный, кинза, специи, соус мацони
370 руб.
300
В корзину
Щечки теленка с бальзамиком из кваса и сальсо
Щеки томленые, полба отварная, сливки, соус бальзамик квасовый, тартар из огурца
585 руб.
320
В корзину
Фирменные ребра барбекю
Свиные ребра, запеченные под соусом барбекю
1216 руб.
380
В корзину
Куриное филе с беконом, овощами и моцареллой
Филе куриное, кабачок свежий, свежий помидор, сыр моцарелла, заворачиваем в рулет. Оборачиваем в бекон, обжариваем, запекаем, подаем с соусом из свежей зелени
340 руб.
160
В корзину
Бефстроганов из курицы с картофельным пюре
Картофельное пюре, курочка, вешенки жареные с чесночным маслом, лук репчатый, тартар из томатов
440 руб.
250
В корзину
Медальоны из индейки с овощами гриль
Индейка су-вид, перец болгарский, кабачок, баклажан, кинза
530 руб.
250
В корзину
Куриные крылышки с соусом BBQ с картофелем
Обжаренные куриные крылья BBQ, хрустящий молодой картофель, соус BBQ
380 руб.
210
В корзину

Летнее предложение

Летний салат с огурцами, шпинатом, фасолью
Летний салат с огурцами, шпинатом и молодой стручковой фасолью
290 руб.
200
В корзину
Борщ зеленый
Куриный бульон, лук, морковь, борщевая свекла, картофель, щавель, укроп, лук зеленый, петрушка, при подаче добавляем яйцо перепелиное, куриное филе Sv, свежую черемшу, сопровождаем домашней сметаной
320 руб.
300
В корзину
Окрошка с ветчиной
Основа окрошки: картофель, огурец, яйцо, кефир, сметана, майонез, укроп, петрушка, горчица, минеральная вода. При подаче добавляются слайсы из редиса, ветчина, перья зеленого лука. Сопровождаем горчицей
290 руб.
300
В корзину
Окрошка с сыровяленой курочкой
Основа окрошки: картофель, огурец, яйцо, кефир, сметана, майонез, укроп, петрушка, горчица, минеральная вода. При подаче добавляются слайсы из редиса, сыровяленая курочка, перья зеленого лука. Сопровождаем горчицей
290 руб.
300
В корзину
Фокачча с песто
Хрустящая фокачча с песто
250 руб.
180
В корзину
Салат из щавеля с авокадо и томатами
Витаминный салат из щавеля, авокадо и кубанских томатов в соусе на основе мацони
315 руб.
220
В корзину
Рамен от шефа с копченой грудкой
Рамен в авторском исполнении с копченой курочкой